水产养殖业的繁荣发展，离不开技术的持续创新与推广。在过去的三十年里，我国水产技术推广体系从无到有，从弱到强，为产业的腾飞注入了源源不断的动力。进入第五个发展阶段，疫病防控与质量安全成为技术推广的重中之重，这不仅关乎产业的可持续发展，更直接关系到人民群众的餐桌安全与健康福祉。

一、 疫病防控：从被动应对到主动预警的科技防线

上世纪九十年代，随着养殖集约化程度提高，水产疫病问题开始凸显，往往造成巨大经济损失。早期的技术推广侧重于常见病的识别与治疗药物的使用，属于“治已病”的被动模式。进入二十一世纪，推广理念发生深刻转变，核心转向“防未病”。

技术推广人员深入塘边池头，系统性普及“以防为主、防治结合”的理念。重点推广了包括：（1）健康生态养殖模式：如多品种混养、轮养、稻田综合种养等，利用生物间相互作用优化环境，降低病害发生几率；（2）疫苗免疫技术：针对草鱼出血病、嗜水气单胞菌病等重大疫病，推广注射、浸泡、口服等多种疫苗接种技术，显著提升了养殖动物的特异性免疫力；（3）病原快速检测技术：将PCR、免疫层析试纸条等实验室技术简化、实用化，推广到基层站点和大型养殖场，实现了对病毒、细菌性病原的早期、快速诊断，为精准防控赢得了宝贵时间；（4）安全用药规范：大力宣传并指导科学、合规使用渔药，严格执行休药期制度，严厉打击违禁药物使用，从源头保障水产品安全。

通过持续推广，一套涵盖“养殖环境调控—种苗检疫—免疫预防—监测预警—规范治疗”的立体化疫病综合防控技术体系在全国主要养殖区扎根，极大提升了产业抵御病害风险的能力。

二、 质量安全：构建从池塘到餐桌的全链条管控体系

随着生活水平提高，消费者对水产品的需求从“吃得饱”转向“吃得好、吃得安全”。质量安全成为产业的生命线。技术推广工作顺应这一趋势，推动质量安全管控贯穿于产前、产中、产后全过程。

1. 产前源头管控：推广优质、抗病力强的水产新品种（系），从遗传基础上提升养殖对象的质量。加强苗种产地检疫和规范性生产技术的普及，确保“优生优育”。
2. 产中过程控制：大力推行水产养殖标准规范，如《无公害食品 水产养殖技术规范》等。重点推广：（1）配合饲料精准投喂技术，减少残饵污染和营养浪费；（2）养殖水质在线监测与调控技术，利用物联网设备实时监控pH值、溶解氧、氨氮等关键指标，并通过增氧、微生物制剂调水等手段维持优良水环境；（3）养殖日志制度，督促养殖者详细记录苗种、饲料、渔药、水质管理等各项操作，实现生产过程可追溯。
3. 产后质量保障：推广水产品暂养净化、冷链运输、快速检测等技术，减少流通环节的质量损耗与安全风险。积极配合主管部门，推动合格证制度、追溯码制度落地，让消费者能够查询到水产品的“身份信息”。

三、 推广方式创新：赋能产业，筑牢根基

在第五期的推广实践中，方式方法也与时俱进。除了传统的培训班、现场会、明白纸，更是充分利用了现代信息技术：（1）建立“鱼病远程诊断系统”和手机APP，专家可在线为养殖户答疑解惑；（2）制作大量生动易懂的科普短视频、动画，通过社交媒体广泛传播；（3）培育科技示范户、创建健康养殖示范场，发挥其“以点带面”的辐射带动效应；（4）加强推广体系自身建设，提升基层水产技术人员的专业素养与服务能力。

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三十年弹指一挥间，第五期以疫病防控与质量安全为核心的水产技术推广，是我国水产养殖业实现转型升级、迈向高质量发展关键阶段的坚实支撑。它成功地将科技的种子播撒在广袤的水域田园，将安全的理念深植于产业链的每个环节。面对新挑战、新需求，水产技术推广必将持续创新，为保障国家粮食安全、食品安全和促进渔民增收致富，照亮更加辉煌的前行之路。